پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir )  رابطه رژیم غذایی‌ و افسردگی در پژوهش جدید پژوهش جدید: رژیم غذایی‌تان می‌تواند شما را افسرده کندتحقیقات جدید نشان می‌دهد انتخاب برخی رژیم‌های غذایی خاص ممکن است به بروز افسردگی در افراد منجر شود. به گزارش نیویورک پست، در این پژوهش عادات غذایی ۲۸ هزار بزرگسال آمریکایی بررسی شد. نتایج این تحقیق نیز در مجله BMJ Nutrition Prevention & Health چاپ شده و هم‌اکنون در دسترس عموم قرار دارد. از بین شرکت‌کنندگان در این آزمایش، ۲۹ درصد وزن عادی داشتند و ۳۳ درصد هم دچار اضافه‌وزن بودند. ۳۸ درصد شرکت‌کنندگان نیز چاق محسوب می‌شدند. محققان...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir )  آیا آب نارگیل برای کنترل قند خون مفید است؟ آب نارگیل می‌تواند جایگزینی طبیعی و سالم برای نوشیدنی‌های شیرین‌شده باشد و در این میان، ارتباطی بالقوه مثبت میان آن و کنترل قند خون وجود دارد. ترکیب منحصر‌به‌فرد آن از الکترولیت‌ها و قندهای طبیعی باعث می‌شود که گزینه‌ای بهتر نسبت به بسیاری از نوشیدنی‌های فرآوری‌شده باشد. به گزارش انتخاب و به نقل از انلی مای هلث؛ آب نارگیل، مایعی شفاف و طبیعی است که درون نارگیل‌های سبز و جوان یافت می‌شود و در سال‌های اخیر به‌عنوان جایگزینی سالم برای نوشیدنی‌های ورزشی شیرین‌شده و نوشابه‌های مصنوعی محبوبیت...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir ) خواص بی نظیر تره چیست؟ سبزی پرخاصیت برای سلامتی و تقویت بدن!تره یکی از سبزی‌های پرمصرف و پرخاصیت در رژیم غذایی ایرانیان است که طعم و عطر دلپذیری دارد. این سبزی خوش‌طعم در انواع غذاهای سنتی مانند آش، کوکو و خورش‌ها استفاده می‌شود و علاوه بر معطرسازی، خواص بی‌نظیری برای سلامتی دارد.تره با نام علمی Allium ampeloprasum، گیاهی علفی و دوساله از خانواده پیازها (Amaryllidaceae) است. این سبزی پرخاصیت دارای برگ های پهن، نواری شکل و به رنگ سبز تیره است که به صورت ایستاده رشد می کنند. از میان انواع سبزی تره، می‌توان به...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir )  خواص پرتقال؛ از تقویت عملکرد پروستات تا بهبود گوارشپرتقال سرشار از فیبر و ویتامین‌های مفید مانند ویتامین C است. در ترکیبات آن، آنتی‌اکسیدان‌هایی وجود دارند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.شاید برایتان جالب باشد که ریشه این میوه‌ خوشمزه به کشور چین بازمی‌گردد. خواص پرتقال فراوان است و این میوه‌ خوشمزه می‌تواند گزینه جذابی برای رساندن انواع مواد مغذی به بدن شما باشد. به گزارش درمانکده، ارزش غذایی هر عدد پرتقال (تقریبا ۱۴۰ گرمی) مطابق جدول زیر است. با آگاهی از ترکیبات و ارزش غذایی هر میوه، آگاهانه‌تر برنامه رژیم غذایی خود را...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir )  این نوع سبزی سرشار از پروتئین استکلم بروکلی در مقایسه با سایر سیزیجات سطح بالایی از پروتئین دارد.کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی فراوانی چون فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم است به گونه ای که سطح پروتئین آن نیز به نسبت بسیاری از سبزیجات دیگر بیشتر است. به گزارش سلامت نیوز، کلم بروکلی فاقد چربی بوده و عموما ۹۰ درصد از این سبزی تشکیل شده از آب است. حتی می توان این سبزی را به فرم طبخی خام، پخته، آب پز و بخار پز شده مصرف کرد اگرچه با تحقیقات زیاد تعیین...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir )  نگاهی به خطرناک ترین غذاهای جهان غذا سوخت بدن ماست؛ اما همانطور که می‌دانید تمام چیزهایی که می‌خوریم کاملا سالم نیستند. در سراسر جهان برخی غذاها حاوی خطرات پنهان (و گاهی آشکار) هستند و سمومی در خود دارند که در صورت آماده‌سازی نادرست می‌توانند مرگبار باشند. نگاهی به خطرناک ترین غذاهای جهان به گزارش خبرآنلاین، از گیاهان سمی گرفته تا غذاهای دریایی خطرناک، در این مقاله به بررسی برخی از خطرناک ترین غذاهای جهان می‌پردازیم. ۱. کاساوا: غذای پرخطر اما پرطرفدار کاساوا که به نام مانیوک نیز شناخته می‌شود، یک گیاه خوراکی است که میلیون‌ها...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir ) خوردن این خوراکی‌ها برای مردان بالای ۴۰ سال ممنوعتوصیه می‌شود مردان پس از ۴۰ سالگی، از مصرف غذاهای غنی از کربوهیدرات تصفیه‌شده، نمک و مواد افزودنی پرهیز کنند یا مصرف آن را به حداقل برسانند.حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد که از ۴۰ سالگی به بعد به‌طور جدی‌تری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید. به گزارش خبرآنلاین، توصیه می‌شود مردان پس از ۴۰ سالگی، از مصرف غذاهای غنی از کربوهیدرات تصفیه‌شده، نمک و مواد افزودنی پرهیز کنند یا مصرف آن را به حداقل برسانند؛ چرا که...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir ) کدو برگر، غذای مقوی برای دیابتی ها+ طرز تهیهکدو برگر یکی از برگر های بسیار خوشمزه و سالم است که با کدو درست می شود و می تواند جایگزین برگرهای پرکالری باشد.کدو سبز به عنوان یک سبزیجات بسیار پر خاصیت جهان شناخته می شود. کدو سبز نشاسته کمی دارد و دارای کربوهیدرات است و باعث می شود شما احساس سیری کنید و از پر خوری کردن دست بردارید. کدو باعث سلامت قلب می شود و برای کسانی که دیابت دارند گزینه بسیار خوبی مناسبی است. کدو برگرآماده سازی: ۳۰ دقیقه پخت: ۲۰ دقیقه تعداد :...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir ) مُشکوفی؛ دسری با خواص درمانی و انرژی‌بخش«مُشکوفی، به عنوان یک دسر سنتی از دیرباز در استان اردبیل و به‌ویژه در شهرستان نمین، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های افطاری ماه رمضان و نذری‌ها دارد. این میان‌وعده نه تنها سطح انرژی روزه‌داران را بالا می‌برد، بلکه خواص درمانی نیز دارد و در مقابله با سرفه، درد سینه و سرماخوردگی مؤثر است.» روح‌الله محمدی، مسئول ثبت میراث ملموس و ناملموس استان اردبیل، در معرفی این دسر سنتی که ثبت ملی شده است، به ایسنا گفت: از گذشته تا امروز در سراسر ایران و به‌ویژه در استان اردبیل، دسرهای بسیار...