پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir ) ویتامین‌هایی برای مقابله با پوسیدگی دندان‌پوسیدگی دندان نوعی بیماری است که در آن بافت سخت دندان (مینا و سپس عاج) تخریب می‌شود. این تخریب به وسیله اسیدی که از برخی باکتری‌ها خارج می‌شود به‌وقوع می‌پیوندد. این اسید خارج شده از باکتری‌های مخرب باعث تخریب و پوسیدگی دندان‌ها می‌شود. به گزارش ایسنا، سلامت نیوز نوشت: مواد غذایی که قند و شکر زیادی دارند باعث تخریب دندان‌ها می‌شود. همین‌طور غذاهایی که نشاسته زیادی دارند نظیر (چیپس) هم در پوسیدگی دندان‌ها نقش دارند. از طرفی تحقیقات ثابت کرده که کمبود برخی از ویتامین‌ها در تغذیه فرد می‌تواند خطر پوسیدگی...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir )  خوراکی‌هایی که باید در زمستان مصرف کنیدمصرف غذاهایی که علاوه بر تنظیم دمای بدن، بتوانند سطح انرژی را نیز افزایش دهند، در نیمه دوم سال ضروری است.مواد غذایی زیادی وجود دارند که در طول فصل سرما به شما کمک می‌کنند تا گرم بمانید و مواد مغذی مورد نیاز بدن را در این فصل دریافت کنید، برخی از این موارد عبارتند از: ۱. سبزیجات ریشه‌دارسبزیجات ریشه‌دار مانند هویج، چغندر و شلغم از بهترین خوراکی‌های طبیعی در فصول پاییز و زمستان هستند؛ که می‌توانند از بدن در برابر هوای سرد محافظت کنند. مصرف این سبزیجات به صورت...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir ) پوست این میوه به درد روده‌ ها می خوردپوست پرتقال حاوی پکتین است، نوعی فیبر محلول که به تسهیل فرآیند هضم و کاهش کلسترول کمک می‌کند. علاوه بر آن، این بخش از پرتقال دارای خواص ضد التهابی است که ممکن است در کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب مؤثر باشد.تا به حال تصور کرده‌اید که پوست پرتقال را بخورید؟ به نظر می‌رسد این بخش از میوه که بیشتر افراد به راحتی آن را دور می‌اندازند، می‌تواند نقش مهمی در بهبود سلامت روده و افزایش کارایی سیستم گوارش داشته باشد. به گزارش همشهری آنلاین، مطالعات...

اخبار بهداشت و سلامت / خوردن برخی خوراکی ها می تواند به تقویت حافظه و تمرکز افراد کمک کند مثلا پرتقال،قهوه و .. بسیاری از این غذاها دارای اجزای سالم مانند چربی‌های امگا ۳ هستند که می‌توانند به دفع زوال عقل کمک کنند. برخی دیگر ممکن است دارای آنتی اکسیدان زیادی باشند که جریان اکسیژن و خون را به مغز تحریک می‌کنند در حالی که التهاب را نیز کاهش می‌دهند. لیستی از بهترین غذاهایی که برای سلامتی مغز می‌توان مصرف کرد، و آنچه باعث می‌شود آنها بسیار مغذی باشند به شرح زیر است: ۱- توت‌ بخوریدتوت‌ها دارای یک ترکیب شیمیایی...

مقالات تغذیه و سلامت / مواد غذایی که آلرژی بهاری را کاهش می‌دهندفصل بهار با افزایش آلرژی همراه است، اما با مصرف برخی مواد غذایی می‌توان حساسیت بهاره را کاهش داد. به گزارش ایسنا، آلرژی فصلی که در فصل بهار بیشتر شایع است، زمانی رخ می‌دهد که سیستم ایمنی بیش از حد به مواد حساسیت‌زا مانند گرده گیاهان واکنش نشان می‌دهد و منجر به احتقان، عطسه و خارش زیاد می‌شود. حال تغییرات سبک غذایی یکی از مواردی است که ممکن است به کاهش مشکلات تنفسی کمک کند. افزودن برخی غذاها به رژیم غذایی سبب کاهش علائم مثل آبریزش بینی و...

مقالات تغذیه و سلامت / مصرف ماده معدنی پتاسیم باید به اندازه کافی باشد؛ زیرا علاوه بر این که سطوح بسیار پایین آن برای قلب خطرناک است، سطوح بسیار بالای پتاسیم نیز می‌تواند منجر به ایست قلبی شود. به گزارش ایسنا،‌ مصرف کافی غذاهای سرشار از پتاسیم در طول روز به کاهش فشار خون و ریتم ثابت قلب کمک می‌کند. این در حالی است که یکی از عوامل خطر ابتلا به فیبریلاسیون دهلیزی یا ریتم قلب نامنظم، دریافت کم یا بیش از حد پتاسیم است. سازمان غذا و داروی آمریکا اعلام کرده است که میزان مجاز مصرف پتاسیم در طول...

مقالات تغذیه و سلامت / کلسیم یکی از مواد معدنیِ ضروری برای افزایش تراکم و استحکام استخوانهاست با این حال تنها ماده معدنی مورد نیاز برای سلامت کامل بافت استخوانی نیست. به گزارش ایسنا به نقل از تایمز آو ایندیا، علاوه بر کلسیم چندین ماده مغذی دیگر نیز برای حفظ سلامت استخوان ها و پیشگیری از آسیب های استخوانی بویژه در سنین بالا ضروری هستند. یکی از این مواد ضروری ویتامینK است. یک دلیل مهم برای افزودن غذاهای غنی از ویتامین K به رژیم غذایی شما وجود دارد که آن حفظ سلامت استخوان‌هاست. ویتامین K مسئول فعال‌سازی پروتئینی است که...

اخبار تغذیه و سلامت / صدآنلاین نوشت: در حالی که بعضی از مواد غذایی وقتی از سرما دور نگه داشته می شوند به سادگی طعم بهتری دارند و بافت بهتری را حفظ می کنند، اما غذاهای دیگر زمانی که بیرون از یخچال نگهداری می شوند بیشتر مواد مغذی خود را حفظ می کنند. هوای سرد می تواند آنتی اکسیدان های موجود در برخی میوه ها را تجزیه کرده و روند رسیدگی میوه های دیگر را متوقف کند. البته مواد غذایی نیز وجود دارد که به سادگی نیازی به نگهداری در یخچال ندارند، مانند سس سویا. در اینجا چند ماده غذایی...

مقالات تغذیه و سلامت / میوه‌ها از جمله مواد غذایی مصرفی هستند که علاوه بر طعم و مزه خوشمزه‌ای که دارند، سرشار از مواد مغذی تامین کننده نیاز ضروری بدن نیز هستند. از آنجا که میوه لایه حفاظتی هسته خود محسوب می‌شود لذا خوردن هسته بعضی میوه‌ها نیز مفید است. در این قسمت سعی کرده ایم شما را با هسته میوه‌هایی که برای سلامت جسم و روحتان مفید هستند، آشنا کنیم. هسته هندوانه برای پوست هندوانه میوه‌ای آبدار و شیرین و در عین حال نیروبخش است. تا به حال هر وقت هندوانه خورده ایم طبق عادت قبلی، هسته‌های آن را...