پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir ) خواص گوجه سبز؛ از پاکسازی کبد تا تقویت سلامت قلبخواص گوجه سبز (Greengage) شامل پاکسازی کلیه‌ها، کمک به لاغری، تنظیم قند خون، بهبود یبوست و تقویت پوست می‌شود. اما زیاده‌روی در مصرف آن می‌تواند باعث نفخ، دل‌درد، یا افزایش پتاسیم در بدن شود.در طب سنتی گوجه سبز درختی طبعی سرد و خشک دارد؛ یعنی هم خنک‌کننده است و هم رطوبت‌زدا. به همین دلیل مصرف آن برای افراد با مزاج گرم و تر بسیار مفید است. اگر مزاج سرد و خشکی دارید، باید با احتیاط و همراه مصلحاتی مثل گلپر یا نمک آن را مصرف کنید. این...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir )  گیاهی فوق‌العاده برای پاکسازی کبدعصاره گیاه کاسنی می‌تواند از کبد در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کند.مدت زمان زیادی است که در طب ایرانی از عرق کاسنی برای تصفیه کبد و خون استفاده می‌شود چون طبع عرق کاسنی سرد و خنک است؛ به خاطر داشته باشید که تلخ بودن عرق کاسنی رابطه مستقیمی با فواید آن دارد یعنی هرچه این عرق تلخ‌تر باشد دارای فواید بیشتری است. به گزارش مهر، تحقیقات نشان داده که گیاه کاسنی (Chicory) سلامت دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد، به درمان دیابت کمک می‌کند، علائم آرتریت و مشکلات مفصلی را کاهش می‌دهد،...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد : متخصصان تغذیه بر این باوردند که خرمالو به دلیل داشتن فیبر به هضم غذا کمک می‌کند همچنین این میوه چربی‌ها و سموم را از دستگاه گوارش و کبد پاک می‌کند.خواص درمانی شگفت انگیز خرمالوکبد بزرگ‌ترین غده موجود در بدن انسان است که وظیفه دفع سموم از بدن را به عهده دارد. در صورتی که کبد در دفع این سموم از بدن کوتاهی کند، همه چربی‌ها و سموم در کبد، رسوب و ایجاد کبد چرب می‌کنند. خرمالو یکی از میوه‌هایی است که به‌دلیل فیبر بالا در هضم مواد غذایی کمک می‌کند. در نتیجه، دفع از بدن از...

مقالات تغذیه و سلامت / کــرفس Apium graveolens یکــی از انــواع گیاهان دارویی است؛ که در بسیاری از نقاط جهان رویش می کند. یکی از انواع آن، کرفس کوهی نام دارد.این گیـاه بومی مناطق خاصی از ایران مثل استانهای چهارمحـال و بختیاری، اصفهان، کهکیلویه و بویراحمد است. گفته مـی شود تاکنون وجود آن در سایر مناطق جهان گزارش نشده اســت. ایــن گیــاه متعلــق بــه خــانواده چتریــان (Umbelliferae ) می باشد. بـه کـرفس کـوهی در فارسی کلوس نیز گفته می شود. این گیاه برای اولین بار با نـام علمـی Kelussia odoratissima mozaffarian در ایران شناسایی و معرفی شـد ایـن گیـاه بـه...

مقالات تغذیه و سلامت / چای تاثیر زیادی برای سلامت بدن به همراه دارد. همچنین می‌تواند به سلامت کبد کمک زیادی کند. یک مطالعه در ژاپن نشان داده است که نوشیدن ۵ فنجان چای سبز برای کسانی که به کبد چرب مبتلا هستند، می‌تواند به بهبود وضعیت این بیماری کمک کند. وجود ترکیبی به نام «کاتچین» در این نوشیدنی به عملکرد کبد کمک زیادی می‌شود.از سوی دیگر چای سبز حاوی آنتی‌اکسیدان‌های زیادی است که در مراقبت از کبد موثر هستتند. شما می‌توانید در زمان صبحانه به جای چای سیاه، یک فنجان چای سبز میل کنید. خوردن سبزیحات چلیپا در زمان...

مقالات بهداشت و سلامت / از زمان‌های قدیم خواص مفید کدو تنبل برای مردم شناخته شده بود. کدو حلوایی برای کبد بسیار مفید است و این به دلیل ترکیب شیمیایی خاص این پرخاصیت خوشمزه است. چنانچه در بخش‌های قبلی و مطلب خواص کدو حلوایی کامل گفته شد، کدو تنبل حاوی مواد مغذی است که شامل:آب، پروتئین، چربی، کربوهیدرات، چندین ویتامین (ویتامین A، گروه B و…)، سلولز و غیره. کدو تنبل از این رو برای کبد مفید است که می‌تواند اختلال متابولیسم سلول‌های کبدی (هپاتوسیت ها)، ساختار آسیب دیده این عضو مهم را بازسازی کند. مزیت اصلی کدو تنبل این است...

مقالات پزشکی و سلامت / همه ما ممکن است به دلیل نادیده گرفتن سلامت کبد خود در یک مقطع زمانی مقصر باشیم و به روشهای مختلفی به طور ناخواسته سلامت این اندام حیاتی را به خطر اندازیم. از مصرف مواد غذایی چرب و مضر گرفته تا استفاده از دارو بدون تجویز پزشک، برخی عادات ناسالم می توانند برای همیشه سلامت کبد را تحت تاثیر قرار دهند. حتی افرادی که به دنبال تناسب اندام هستند و از رژیم های سم زدایی خاصی پیروی می کنند، ممکن است با مصرف قرص های کاهش دهنده وزن، کبد خود را در معرض آسیب قرار...