چند نکته تغذیه‌ای برای جلوگیری از مسمومیت در تابستان

مسمومیت مواد غذایی

اخبار بهداشت و سلامت / هوای گرم تابستان، مهمترین عاملِ تکثیر باکتری‌ها در بسیاری از مواد غذایی و بروز مسمومیت است. به گزارش ایسنا به نقل از هلث‌لاین،‌ متخصصان مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده (CDC) می‌گویند: بیشتر مرگ و میرهای ناشی از مسمومیت‌های غذایی مرتبط با باکتری‌هایی از قبیل سالمونلا، توکسوپلاسما، لیستریا و نوروویروس‌ها هستند. به طور […]

ادامه مطلب