چغندر و محافظت بدن در برابر بیماری‌های قلبی عروقی و سکته مغزی

فواید و خواص چغندر

مقالات تغذیه و سلامت / مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، گفت: چغندر یا لبو از سبزی‌های ریشه‌ای مغذی و دوستدار قلب و عروق است و با توجه به وجود آنتی‌اکسیدان‌های رنگی در ریشه و برگ آن باعث محافظت بدن در برابر بیماری‌های قلبی عروقی و سکته مغزی می‌شود. به گزارش ایسنا،‌ مینا کاویانی با […]

ادامه مطلب

کمک لوزالمعده مصنوعی به افراد دیابتی

لوزالمعده مصنوعی

مقالات پزشکی و سلامت / مهر:تحقیقات جدید نشان می دهد لوزالمعده مصنوعی ممکن است به میلیون‌ها نفری که مبتلا به دیابت نوع ۲ هستند کمک کند.به نقل از مدیسن نت، دیابت نوع ۲ شایع‌ترین شکل دیابت است و ارتباط نزدیکی با چاقی دارد. لوزالمعده (پانکراس) انسولین تولید می‌کند، هورمونی که به قند خون (یا گلوکز) کمک می‌کند تا وارد سلول‌ها […]

ادامه مطلب

عسل فاسد نمی شود؟

عسل

مقالات تغذیه و سلامت / عسل معمولا جزو اقلام خوراکی‌ای نیست که نگران نگه داشتن آن برای مدت‌زمان طولانی یا نگران رشد کپک‌ها در آن باشیم. محققان می‌گویند که عسل تنها ماده غذایی است که تا ابد ماندگاری دارد. محققان می‌گویند که عسل تنها ماده غذایی است که تا ابد ماندگاری دارد. اما این اصل معروف کمی پیچیده‌تر از آن […]

ادامه مطلب

ورزش شدید خطر سرطان را به طرز چشمگیری کاهش می‏دهد

سرطان تومور تومور سرطانی

مقالات پزشکی و سلامت / یک مطالعه جدید نشان می دهد که ورزش با شدت بالا باعث افزایش مصرف گلوکز توسط اندام های داخلی می شود که می تواند انرژی مورد نیاز برای گسترش تومورها را کاهش دهد.دهد.به گزارش مدیکال نیوز، مطالعه اخیر نشان داد که ورزش هوازی با شدت بالا باعث افزایش مصرف گلوکز توسط اندام‌های داخلی می‌شود.محققان معتقدند […]

ادامه مطلب

خواص فوق‌العاده موز برای قلب و روده

موز

مقالات تغذیه و سلامت / موز میوه‌ای سرشار از کربوهیدرات‌های انرژی‌بخش و پتاسیم، عنصر مفید برای قلب است.به گفته متخصصان، موز یکی از بهترین منابع خوراکی غنی از پتاسیم است. پتاسیم یکی از مواد معدنی ضروری برای حفظ فشار خون طبیعی بدن و فعالیت قلب است.همچنین براساس آمارهای رسمی، هر فرد به طور متوسط هر ساله ۱۰ کیلوگرم موز (حدود […]

ادامه مطلب

مصرف کرنبری و جلوگیری از زوال عقل

طبق یک مطالعه جدید، افراد مسن سالمی که به طور منظم کرنبری می خورند، ممکن است حافظه و عملکرد مغز بهتری داشته باشند و همزمان کلسترول شان کاهش یابد. نتایج این مطالعه نشان داد که افراد ۵۰ تا ۸۰ ساله که به مدت ۱۲ هفته معادل یک فنجان کرنبری تازه در روز می‌خوردند، بهبود قابل توجهی در حافظه خود از رویدادهای […]

ادامه مطلب