با آرامش غذا بخوریم

استرس تغذیه رژیم غذایی

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir )  با آرامش غذا بخوریمهنگام غذا خوردن روده‌ها هورمون‌هایی نظیر لپتین، گرلین و جی‌ال‌پی-۱ ترشح می‌کنند که پیام سیر شدن را به مغز می‌فرستند. به گزارش ایسنا، این فرایند حدود ۲۰ دقیقه طول می‌کشد اما حواس‌پرتی هنگام غذا خوردن، درک پیام سیر شدن را دشوار می‌کند. حواس‌پرتی بر قدرت شناختی مغز فشار می‌آورد و باعث می‌شود […]

ادامه مطلب

«وعده آزاد» در رژیم‌های غذایی

تهدید تنهایی غذا خوردن

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir )  وعده غذایی آزاد، یک وعده دارای مجوز و برنامه‌ریزی شده برای زیر پا گذاشتن موقت قوانین سخت رژیم غذایی است… به گزارش ایسنا، تقلب در برنامه غذایی “cheat day”، شامل دادن مجوز حساب شده و برنامه‌ریزی شده برای زیر پا گذاشتن موقت قوانین سخت رژیم‌های غذایی محسوب می‌شود. تئوری استراتژی تقلب در برنامه غذایی مبتنی […]

ادامه مطلب

رابطه مصرف نمک و چاقی

مصرف نمک و افزایش وزن

اخبار تغذیه و سلامت / نمک طعم غذا را بهبود می‌دهد و اغلب افراد از خوردن غذاهای خوش نمک تر بیشتر لذت می‌برند تا غذاهای کم نمک. بنابراین وقتی میزان نمک در غذا بیشتر باشد، افراد حجم غذای بیشتری مصرف می‌کنند.متخصص علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به اینکه نمک جزو چاشنی‌هایی است که نگرانی‌های بسیاری در مورد […]

ادامه مطلب