پایگاهی با اخبار و مقالات جدید
مقالات اقتصادی / دانشمندان توصیه می‌کنند صنعت کشاورزی به‌منظور پاسخ به تقاضای روزافزون برای مواد غذایی مغذی، آبزی‌پروری دریایی با تمرکز بر ریزجلبک‌ها را دنبال کند. کشاورزی ستون فقرات سیستم تولید غذا در جهان به‌شمار می‌رود. به‌تازگی، مقاله‌ای در ماهنامه PLOS Biology منتشر شده است که به موضوع افزایش سرمایه‌گذاری در سیستم‌های پرورش جلبک‌های آبزی به‌عنوان وسیله‌ای برای تأمین نیازهای […]
ادامه مطلب
اخبار اقتصادی: دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: با توجه به افزایش برداشت محصول در شمال کشور، قیمت برنج ایرانی ۴۰ درصد و برنج خارجی ۱۵ درصد کاهش قیمت داشته است.قاسمعلی حسنی در گفت‌وگو با ایرنا، از کاهش قیمت برنج در سراسر کشور خبر داد و افزود: اکنون افزایش ۳۰ درصدی تولید برنج ایرانی، رکود بازار، پُر بودن انبارها از […]
ادامه مطلب
میوه‌ها و سبزیجات سرشار از فیبر هستند و حاوی مواد مغذی گیاهی هستند که می‌تواند از قلب شما محافظت کند، با خستگی مبارزه کرده و احساس خوبی را در شما حفظ کند. اما مردان بیشتر از زنان به این ترکیب نیاز دارند. نیازهای سلامتی مردان با نیازهای زنان متفاوت است و بنابراین این احتمال وجود دارد که برخی از غذا‌ها […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / بسیاری از مواد غذایی و حتی میوه‌ها و سبزیجات اگرچه سالم هستند اما رعایت نکردن برخی اصول ساده اما مهم در مصرف آنها، می‌تواند سلامت افراد را به طور جدی تهدید کند. متخصصان به برخی از رایج‌ترین مواد غذایی که می‌بایست در مصرف آنها احتیاط کرد، اشاره کرده‌اند که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت. […]
ادامه مطلببا خوردن مواد غذایی که حاوی فلانوئید هستند می توانید به کاهش و کنترل فشارخون خود کمک کنید. فلاونوئیدها ترکیبات طبیعی هستند که عمدتا در میوه‌ها و سبزیجات یافت می‌شوند و ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهند. تنوع در میکروبیوتای روده با مصرف غذاهای غنی از فلاونوئید مانند سیب، گلابی، توت، چای و شکلات تلخ افزایش می‌یابد و […]
ادامه مطلبکلسترول یکی از آشناترین مفاهیم مرتبط با سلامت است که بسیار درباره آن گفته می شود اما به همین اندازه نیز مورد بی توجهی قرار می گیرد! عصر ایران- کلسترول کلمه ای است که قطعا بارها در مفاهیم مرتبط با خوراک و سلامت شنیده اید و احتمالا درباره آن به جستجو و مطالعه نیز پرداخته اید. در ادامه این مطالب، […]
ادامه مطلب