پایگاهی با اخبار و مقالات جدید
صدآنلاین نوشت: برخی افراد برای شروع یک روز پرانرژی، مصرف کافئین را در اولویت برنامه غذایی خود قرار می‌دهند. به طور مثال آنها حتما باید صبح خود را با یک یا چند فنجان قهوه یا چای آغاز کنند. در واقع آنها معتقدند که مصرف کافئین، خستگی و کسالت را برطرف می‌کند و باعث بالا بردن انرژی و متابولیسم بدنشان می‌شود. […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / مدت‌هاست که متخصصان علم تغذیه بر فواید روغن زیتون تاکید می‌کنند. نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، اسید اولئیک که حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد از ترکیب روغن زیتون را تشکیل می‌دهد می‌تواند از ابتلا به برخی از بیماری‌ها پیشگیری کند. دانشمندان دانشکده داروسازی و پزشکی در دانشگاه سویا می‌گویند که جزء اصلی روغن […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / کلسیم یکی از مواد معدنیِ ضروری برای افزایش تراکم و استحکام استخوانهاست با این حال تنها ماده معدنی مورد نیاز برای سلامت کامل بافت استخوانی نیست. به گزارش ایسنا به نقل از تایمز آو ایندیا، علاوه بر کلسیم چندین ماده مغذی دیگر نیز برای حفظ سلامت استخوان ها و پیشگیری از آسیب های استخوانی بویژه […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / کــرفس Apium graveolens یکــی از انــواع گیاهان دارویی است؛ که در بسیاری از نقاط جهان رویش می کند. یکی از انواع آن، کرفس کوهی نام دارد.این گیـاه بومی مناطق خاصی از ایران مثل استانهای چهارمحـال و بختیاری، اصفهان، کهکیلویه و بویراحمد است. گفته مـی شود تاکنون وجود آن در سایر مناطق جهان گزارش نشده اســت. […]
ادامه مطلب
مقالات ورزشی / طبق تحقیقات انجام شده، پیاده‌روی روزانه می‌تواند فواید زیادی برای سلامت بدن ما داشته باشد و در زمینه کاهش وزن، پیشگیری از بیماری‌هایی چون دیابت، حفظ سلامت استخوانها، طول عمر و … موثر باشد.پیاده‌روی یکی از ساده‌ترین ورزش‌هاست که بدون هیچ هزینه‌ای تمامی افراد می‌توانند از فواید قابل تامل آن بهره‌مند شوند.به گزارش ایسنا، طبق تحقیقات انجام […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، گفت: چغندر یا لبو از سبزی‌های ریشه‌ای مغذی و دوستدار قلب و عروق است و با توجه به وجود آنتی‌اکسیدان‌های رنگی در ریشه و برگ آن باعث محافظت بدن در برابر بیماری‌های قلبی عروقی و سکته مغزی می‌شود. به گزارش ایسنا، مینا کاویانی با […]
ادامه مطلب
مقالات پزشکی و سلامت/ پژوهش جدیدی که در «دانشگاه تاسمانی» انجام شده است، نشان می‌دهد که حتی زنان دارای ذخیره شناختی بالاتر نیز با افزایش سن، بیشتر از مردان در معرض ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل قرار می‌گیرند. به گزارش ایسنا و به نقل از نوروساینس نیوز، پژوهشگران «دانشگاه تاسمانی»(UTAS) با تحقیقات خود، یک گام به درک این […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / میوه بالنگ خواص درمانی فراوانی دارد. از خواص این میوه می‌توان به ضد نفخ بودن و کمک به هضم آسان غذا اشاره کرد. همچنین می‌توانید میوه بالنگ و سرکه را ترکیب کرده و مصرف کنید.این ضماد درد مفصل، نقرس و ورم‌های مختلف را درمان می‌کند. خواص بالنگ شامل ضد سرفه بودن، نرم کننده سینه، ارامش […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت/ طبق یک مطالعه، خوردن منظم بادام ممکن است منجر به بهبود وزن بدن و قند خون در افراد دارای اضافه وزن و چاق شود. به گفته محققان، گروهی که بادام دریافت کردند، کاهش قابل توجهی در وزن بدن، شاخص توده بدنی (BMI) و اندازه دور کمر در طول دوره مداخله به دست آوردند و کلسترول کل […]
ادامه مطلب