۷ ماده غذایی کم‌ کالری برای کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند

تغذیه مواد مغذایی با فیبر بالا

مقالات تغذیه و سلامت / دریافت کالری کم همیشه به معنای کمتر غذا خوردن نیست؛ غذاهای کم‌کالری بسیاری وجود دارند که مصرف منظم آنها باعث مدیریت اشتها و کاهش وزن می‌شود. غذاهایی که نه تنها حاوی مواد مغذی هستند، بلکه سیرکننده نیز هستند و حتی وسوسه پرخوری را کاهش می‌دهند. الهه جعفرزاده در خبرآنلاین نوشت: پیروی از یک رژیم غذایی […]

ادامه مطلب

روش جدیدی برای تشخیص شیر خالص از شیر تقلبی

شیر

اخبار فناوری / هندی‌ها دستگاهی ساخته‌اند که امکان تشخیص اضافه شدن هرگونه مادۀ اضافی و تقلبی در شیرهای خوراکی را دارد و مانع سودجویی متقلبان می‌شود. به گزارش برنا، هندی‌ها ابزار اقتصادی جدیدی را توسعه‌ دادند که امکان تشخیص آسان شیرهای تقلبی از اصل را دارد، استفاده از این روش خلاقانه سبب می‌شود تا برخلاف روش‌های آزمایشگاهی مرسوم، فقط طی […]

ادامه مطلب

راههای رفع خواب‌آلودگی در هنگام رانندگی

خواب‌آلودگی هنگام رانندگی

اخبار بهداشت و سلامت / هرساله با فرا رسیدن فصل بهار و آغاز عیدنوروز بسیاری از ایرانیان خصوصاً کارمندان، تعطیلات عید را غنیمت شمرده و برای تازه کردن حال و هوای خود و خانوادشان راهی سفر می‌شوند. بعضی‌ها دل به دریا می‌زنند و بعضی‌ها به زادگاهشان می‌روند تا مرور خاطراتی داشته باشند و با عزیزان خود دیداری تازه کنند. اما […]

ادامه مطلب

مهم‌ترین نکات تغذیه‌ای در هنگام افطار

سفره افطار ماه رمضان

مقالات تغذیه و سلامت/ پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل در ماه مبارک رمضان شامل نان و غلات، میوه، سبزی، گوشت و تخم مرغ،حبوبات و مغزها، شیر و لبنیات ضروری است. با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا نیازهای تغذیه‌ای شامل آب، املاح، ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین می‌شود. به گزارش ایسنا، در […]

ادامه مطلب

کدام رژیم غذایی با طول عمر همراه است؟

پروتئین منابع پروتئین

مقالات تغذیه و سلامت / رژیم غذایی با پروتئین بالا خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته را کاهش می‌دهد. به نقل از هلث، بررسی ۳۲ مطالعه نشان داد، افرادی که پروتئین‌های گیاهی مصرف می‌کنند عمر بیشتری دارند و در معرض خطر کمتر برای مرگ زودرس ناشی از سرطان و بیماری قلبی هستند.رژیم‌های غذایی با پروتئین بالا به ویژه غذاهای […]

ادامه مطلب

صدف؛ گنجینه‌ای از ویتامین‌ها و مواد معدنی

فواید و خواص صدف

مقالات تغذیه و سلامت / انجمن تغذیه آلمان معتقد است که صدف‌ها یک غذای عالی هستند؛ زیرا سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین‌های با ارزش غذایی بالا است.این انجمن آلمانی تاکید کرده است که صدف سلامت قلب را حفظ و به کاهش وزن و لذت بردن از چابکی کمک می‌کند. صدف سرشار از ویتامین‌های A، B۱، B۲، B۶، […]

ادامه مطلب

کدام مواد غذایی خون را غلیظ می‌کند؟

تغذیه و مواد غذایی

مقالات تغذیه و سلامت / مواد غذایی حاوی قند به هیج عنوان باعث افزایش غلظت خون در افراد نخواهند شد. برنج همانند نان و ماکارانی نوعی کربوهیدرات به‌شمار می‌آید. مصرف برنج و کربوهیدرات‌ها هیچ ارتباطی نمی‌تواند با غلظت خون افراد داشته باشد، برای مثال اگر برنج در غلظت خون نقش داشته باشد، نان و ماکارانی هم در این زمینه بی‌تاثیر […]

ادامه مطلب

بادام زمینی و تقویت شناختی

خواص و فواید بادام زمینی

مقالات تغذیه و سلامت / در حالیکه سن قوی ترین فاکتور پرخطر زوال شناختی است، اما مصرف روزانه بادام زمینی می تواند موجب بهبود سلامت روان و مهارت های حافظه تا بیش از ۶۰ درصد شود.یافته های محققان دانشگاه ساوت استرالیا نشان می دهد مصرف بادام زمینی برای یک مدت طولانی می تواند راهکار داشتن سلامت شناختی بهتر نظیر بهبود […]

ادامه مطلب

کنترل بهتر دیابت با تغییر سبک زندگی

دیابت کنترل دیابت

مقالات پزشکی و سلامت / دیابت را می‌توان با خوردن غذاهای سالم تا حدودی کنترل کرد؛ بنابراین اگر دیابت دارید، حتما لازم است میوه و سبزی تازه، غلات فراوان و پروتئین‌های کم‌چرب بخورید. ازآنجایی‌که بدن ما به چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها نیاز دارد، پس باید سالم‌ترین آنها را انتخاب کنیم. مثلا چربی‌های موردنیاز بدنمان را از منابع سالمی مانند ماهی، […]

ادامه مطلب
۱ ۲ ۳ ۴