پایگاهی با اخبار و مقالات جدید
صدآنلاین نوشت: برخی افراد برای شروع یک روز پرانرژی، مصرف کافئین را در اولویت برنامه غذایی خود قرار می‌دهند. به طور مثال آنها حتما باید صبح خود را با یک یا چند فنجان قهوه یا چای آغاز کنند. در واقع آنها معتقدند که مصرف کافئین، خستگی و کسالت را برطرف می‌کند و باعث بالا بردن انرژی و متابولیسم بدنشان می‌شود. […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / مدت‌هاست که متخصصان علم تغذیه بر فواید روغن زیتون تاکید می‌کنند. نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، اسید اولئیک که حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد از ترکیب روغن زیتون را تشکیل می‌دهد می‌تواند از ابتلا به برخی از بیماری‌ها پیشگیری کند. دانشمندان دانشکده داروسازی و پزشکی در دانشگاه سویا می‌گویند که جزء اصلی روغن […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / کلسیم یکی از مواد معدنیِ ضروری برای افزایش تراکم و استحکام استخوانهاست با این حال تنها ماده معدنی مورد نیاز برای سلامت کامل بافت استخوانی نیست. به گزارش ایسنا به نقل از تایمز آو ایندیا، علاوه بر کلسیم چندین ماده مغذی دیگر نیز برای حفظ سلامت استخوان ها و پیشگیری از آسیب های استخوانی بویژه […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، گفت: چغندر یا لبو از سبزی‌های ریشه‌ای مغذی و دوستدار قلب و عروق است و با توجه به وجود آنتی‌اکسیدان‌های رنگی در ریشه و برگ آن باعث محافظت بدن در برابر بیماری‌های قلبی عروقی و سکته مغزی می‌شود. به گزارش ایسنا، مینا کاویانی با […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / میوه بالنگ خواص درمانی فراوانی دارد. از خواص این میوه می‌توان به ضد نفخ بودن و کمک به هضم آسان غذا اشاره کرد. همچنین می‌توانید میوه بالنگ و سرکه را ترکیب کرده و مصرف کنید.این ضماد درد مفصل، نقرس و ورم‌های مختلف را درمان می‌کند. خواص بالنگ شامل ضد سرفه بودن، نرم کننده سینه، ارامش […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت/ طبق یک مطالعه، خوردن منظم بادام ممکن است منجر به بهبود وزن بدن و قند خون در افراد دارای اضافه وزن و چاق شود. به گفته محققان، گروهی که بادام دریافت کردند، کاهش قابل توجهی در وزن بدن، شاخص توده بدنی (BMI) و اندازه دور کمر در طول دوره مداخله به دست آوردند و کلسترول کل […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / عوامل مختلفی از جمله عدم رعایت بهداشت تا ابتلا به سنگ کلیه برای بروز عفونت ادراری وجود دارد که روش های طبیعی درمان و پیشگیری برای آن وجود دارد.عفونت ادراری به دلیل عدم رعایت بهداشت، رابطه جنسی یا نگه داشتن طولانی‌مدت ادرار بروز می‌کند. البته وجود سنگ کلیه، دیابت یا دیگر بیماری‌های جدی دیگر نیز […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / مواد غذایی حاوی قند به هیج عنوان باعث افزایش غلظت خون در افراد نخواهند شد. برنج همانند نان و ماکارانی نوعی کربوهیدرات به‌شمار می‌آید. مصرف برنج و کربوهیدرات‌ها هیچ ارتباطی نمی‌تواند با غلظت خون افراد داشته باشد، برای مثال اگر برنج در غلظت خون نقش داشته باشد، نان و ماکارانی هم در این زمینه بی‌تاثیر […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / برای اینکه بتوانید وزن خود را در حد مطلوب نگه دارید، باید بین انرژی مصرفی و انرژی دریافتی خود تعادل برقرار کنید و در عین حال یکسری اصول تغذیه‌ای را رعایت کنید. به گزارش ایسنا، وزن بدن به میزان فعالیت بدنی و غذای مصرفی بستگی دارد. برای رسیدن به وزن مناسب باید بین انرژی مصرفی […]
ادامه مطلب